TERUJA X TENGOK RESEPI NI???
Ni lah bende yang i terpikir tuk masak setelah seminggu i telan 3kilo chicken breast....sangat dah xtawu nk masak macam mane lagi dengan chicken breast tu...kalo nak ikotkan cara body builder dorang grilled kosong & telan macam tu jew...i pon buat jugak macam tu tapi kadang2 muak & terpakse prepare cara lain pulak...Hehehe...here's the recipenyew ok...
Bahan2:
1 ketol chicken breast ( potong dadu)
1 ruas halia (hiris kasar2)
1 sudu besar minyak bijan (xperlu letak banyak2 yerk)
1 sudu besar kicap manis (pon xperlu letak banyak2)
3 sudu besar flax seed
Sayur2 (brokoli, capsicum, carrot, green peas & etc)
3 sudu besar chicken stock (air rebusan ayam yang pure, bukan instant)
1 sudu kecik tepung jagung & sedikit air
Cara2:
Perap ayam bersama halia, minyak bijan, kicap manis, & flax seed...Biarkan semalaman tuk rasa lagi sedap..
Esoknyew, panaskan NON-STICK PAN & tumis sebentar bahan perapan tadi (jangan ngade2 nak tambah minyak sebab kita dah pkai minyak bijan tuk perapan...)..Then bila ayam half cooked, masukkan terus sayur2 & chicken stock tadi...Biar mendidih jap & sayur2 empuk...then nak pekatkan kuah die, bancuh sikit tepung jagung dengan air & curahkan dalam lauk tadi...Lauk akan pekat...
SIAP!! kejap jew~
boleyh dimakan dengan brown rice or makan macam tu lagi bagus....
Happy trying!!
No comments:
Post a Comment