Grilled Chicken Breast with Herbs + Steamed Veges

Ramai request resepi i ni....FYI, bende alah ni lewww yang i kene sumbat untuk bulan ni sebab nak buat muscles punyew pasal~ hahaha~

Nampak susah kew dish ni??

Fitness food xpernah susah pada i, bende2 ni lah paling SENANG DASYAT kalo nak compare dengan sambal tumis udang, nasi lemak, masak lemak cili api, asam pedas yang ari2 kita makan...

Ha!!! ni lagi satu yang i nak ingat kan, ni bukanlah di namekan western food ok??
korang ni kan, asal xde nasi jew, korang cakap ni western, xpham i~

BAHAN2:

Seketol - 2ketol dada ayam sahaja...bahagian lain xmo!!

Mixed herbs (yang i punyew macam dalam pic kanan ni)

Garam bukit (sikit jew) & lada hitam kasar (suke ati brape banyak)

Heiz BBQ sauce (kalo nak rase sedap lagi tapi letak agak2, jgn banyak)

Broccoli & Carrot (potong ikut tekak masing2)

Limau kasturi / lemon

Daun Ketumbar


CARA2:
Untuk ayam, buang semua kulit2 & lemak2, cuci bersih2.... kemudian tumbuk lada hitam kasar2, lumurkan lada hitam, garam bukit (kalo nak letak garam, kalo xletak lagi bagos) , mixed herbs & BBQ sauce  ke seluruh dada ayam tersebut....marinate kan die semalam dalam fridge... Yang sayur2 tadi potong bite size & basuh bersih2...toskan & gaulkan jugak dengan garam bukit sikit, lada itam & mixed herbs...dan marinatekan semalaman...Esoknyew, readykan griller & grill ayam tersebut...control api & jangan biarkan sampai ayam hilang juiciness die...At de same time, panaskan pengukus & kukus veges tadi sampai kaler die bertukar cerah & cantik..texture pun hampir lembut sikit...tutup api & angkat...biler ayam dah brown & masak, angkat & hidangkan dengan steamed veges tadi...untuk bagi rasa & aroma lagi terangkat, perahkan limau kasturi atau lemon & chopped sikit daun ketumbar bagi wangi sikit ayam tu~ SIAP!! masuk mulut, kunyah & telan...

Abes cerita...sape cakap susah sangat tadi, kne lesing dengan i sikit sini! hahaha~
senang, ringkas & cepat...